Selezione dei fornitori
Lavoriamo con allevamenti selezionati e verificati periodicamente, in un'area di approvvigionamento concentrata su Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto, Piemonte e Friuli-Venezia Giulia.
La qualità è un lavoro quotidiano
Nasce dalle persone, dai processi e dalle scelte che vengono compiute ogni giorno.
Qualità come metodo
Ogni processo conta
Per Mec Carni la qualità non è un risultato finale. È il punto di partenza. Un approccio fondato sul Controllo, sulla Competenza, sul Miglioramento continuo e sulla Responsabilità.
Filiera e collaborazione
Crescere insieme, lungo tutta la filiera
La qualità cresce attraverso relazioni solide e obiettivi condivisi.
Per questo promuoviamo un confronto costante lungo tutta la filiera, contribuendo alla diffusione di standard comuni e di una cultura orientata al miglioramento.
Innovazione continua
Investire nelle competenze e nei processi
Investire nelle competenze e nell'evoluzione dei processi significa costruire valore nel lungo periodo. Per questo l'innovazione rappresenta parte integrante del nostro modo di lavorare.
Benessere animale
Benessere animale e responsabilità
L'attenzione al benessere animale fa parte dell'approccio alla qualità promosso dal Gruppo Levoni. Standard, controlli e certificazioni contribuiscono a sostenere un sistema orientato alla responsabilità, alla trasparenza e al miglioramento continuo.
Certificazioni
Strumenti concreti di verifica
Attraverso sistemi di gestione riconosciuti a livello nazionale e internazionale presidiamo gli aspetti fondamentali della nostra attività, sottoponendo processi e procedure a verifica esterna periodica.
Contatti
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Siamo a disposizione per approfondire opportunità di collaborazione e richieste commerciali.