Standard verificabili che supportano il nostro impegno verso qualità, sicurezza, tracciabilità e miglioramento continuo.
Un sistema di verifica
Attraverso standard riconosciuti a livello nazionale e internazionale, Mec Carni presidia aspetti fondamentali legati alla qualità dei processi, alla sicurezza alimentare, alla tracciabilità e alla gestione responsabile delle proprie attività.
BRCGS · Sicurezza alimentare
Standard internazionale che garantisce sicurezza, qualità e legalità dei prodotti agroalimentari e dei materiali d'imballaggio lungo l'intera catena di fornitura.
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Kiwa · Tracciabilità
Tracciabilità di filiera: allevamenti selezionati e verificati periodicamente, con tracciabilità specifica dalla nascita dei suini alla vendita della carne.
Scarica il certificato · PDF 396 KBKiwa · Disciplinare tecnico DT35
Disciplinare tecnico che certifica l'allevamento dei suini senza l'uso di antibiotici.
Scarica il certificato · PDF 640 KBKiwa · Disciplinare tecnico DT40
Suini allevati secondo requisiti di benessere animale definiti e più restrittivi di quanto previsto dalle norme di legge.
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SGS · Ambiente
Standard internazionale ad adesione volontaria che definisce i requisiti per un Sistema di Gestione Ambientale.
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CertiQuality · Stabilimento di Beduzzo
Schema completo di certificazione del sistema di gestione della sicurezza alimentare, riconosciuto a livello internazionale dal GFSI (Global Food Safety Initiative).
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DNV · Gruppo Levoni
Certificazione del sistema di gestione per la parità di genere di Levoni S.p.A. Società Benefit.
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Contatti
Siamo a disposizione per approfondire opportunità di collaborazione e richieste commerciali.